2008年11月21日付け
讀賣新聞



11月21日付けの東京新聞埼玉県版に当店の紹介記事が掲載されました。当店店主の「フードマイレージ(FM)を限りなくゼロにすることで“素性の分かる豆腐作り”に結びつく」という考えの紹介や、豆腐はもちろんのことおからドーナツや、豆乳ソフトクリームなども人気で、若年層や女性客も多いと紹介されています。