2011年3月10日付け
埼玉新聞


                    
平成23年3月3日、ときがわ町立明覚小学校で渡辺社長が講師を務め行われた、大豆から豆腐作りを行う体験学習の様子が10日付けの埼玉新聞に掲載されました。
約1300年前に中国から仏教とともに伝来した豆腐の歴史に触れた授業の様子なども紹介されました。