2017年8月号
フードジャーナル




『フードジャーナル』8月号“第3回全国豆腐品評会”(9月31日・10月1日東京にて開催)の関東地区予選(7月2日開催)の結果が掲載されました。
当店は木綿豆腐部門で「霜里もめん」が1位、絹ごしとうふ部門で「霜里絹」が3位となり、全国大会に出品できる権利を獲得しました。
受賞豆腐と共に、受賞の喜びと全国大会への決意を語る渡邉社長が紹介されました。