製造環境の整備や衛生の確保ほもちろん、原料の入荷から製造・出荷までのすべての工程において、自主管理が優良であることを認める『彩の国 ハサップ組織確認施設 食品衛生自主管理 【優良】』を今年も無事更新しました。当店は、県内の豆腐店として平成20年3月にはじめて取得し、更新を行って来ました。 今後も安全で安心して召し上がっていただける豆腐づくりに励んでまいります。
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