とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

おすすめ商品

 『立春大吉豆腐』期間限定販売中です。白いお豆腐を食べて幸福を呼び込んでください!
 1月22日より『ゆば巻き寿司』販売開始します。限定販売ですので、欲しい方はお早目にご来店ください。
 当店名物とろ~りとろける『温泉湯どうふ』販売してます。お買上の方には、温泉湯豆腐が簡単につくれる調理水をサービスいたします。
 冬期休業中の氷菓子工房では、土日限定で “あったか工房” をオープン(10:00~15:00)。『ホットチョコ豆乳』、『豆乳甘酒』などのヘルシーなホット豆乳ドリンクを販売しています。

福を呼ぶ『立春大吉豆腐』

『立春大吉豆腐』期間限定販売中です。
古来より白い豆腐には邪気を追い払うほどの霊力が宿ると伝えられています。
立春前に食べる豆腐はそれまでの罪穢を祓い、立春当日に食べる豆腐は健康な体に幸福を呼び込むと言われています。白いお豆腐を食べて幸福を呼び込んでください。

立春大吉豆腐

立春大吉豆腐 300円


温泉湯どうふ

当店名物とろ~りとろける『温泉湯どうふ』・『温泉湯豆腐 絹ごし』販売してます。
お買上の方には、温泉湯豆腐が簡単につくれる調理水をサービスいたします。
ゆずポン酢や豆腐のごまだれをかけて召し上がってみてください!

温泉湯どうふ

温泉湯どうふ 300円 / 温泉湯豆腐絹ごし 280円


新豆さとういらず絹豆腐

新潟県津南町の有機栽培実践者高波敏日子さん生産の『さとういらず大豆』の新豆を使用した『さとういらず絹豆腐』販売しています。通常は日曜日のみの限定製造ですが、1月末迄毎日製造します。『さとういらず大豆』とは、その名の通り砂糖が要らない程に甘い大豆です。ぜひ大豆の甘さを実感してください。

さとういらず絹豆腐

さとういらず絹豆腐 320円


ゆば巻き寿司

1月22日より『ゆば巻き寿司』限定販売致します。湯葉の食感と香りが上品です。ぜひお試しになってみてください。

ゆば巻

ゆば巻き寿司 700円 / ゆば巻き寿司 ミニ 380円


ぽん酢・豆腐のごまだれ・豆腐つゆ

湯豆腐や鍋、サラダにおすすめの『ぽんず』。湯豆腐、炒め物の調味料としても万能なタレ『豆腐のごまだれ』。冷や奴、ゆば、湯豆腐、おひたし等にに美味しい新商品『豆腐つゆ』。
お好きな味を見つけてください。

ぽん酢・豆腐のごまだれ・豆腐つゆ

塩ぽんず 680円 / ゆずぽんず 680円 / 豆腐のごまだれ 320円 / 豆腐つゆ 350円


霜里きぬ豆腐

“青山在来大豆” を使用した、当店自慢の甘味のある濃厚こだわり豆腐です。
第4回・第5回 全国豆腐品評会にて二年連続絹豆腐部門 金賞受賞
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞 2021 優秀賞受賞

霜里きぬ豆腐

霜里きぬ豆腐 320円


柚子みそ・山椒みそ・田楽味噌

さわやかな柚子の香りの『柚子みそ』、ピリッと風味が効いた『山椒みそ』、甘めで美味しい『田楽味噌』を販売してます。生揚げ田楽や豆腐田楽、味噌おでん、ふろふき大根におすすめです。炊きたてご飯に乗せても美味しいです。

柚子みそ・山椒みそ・田楽味噌

柚子みそ 400円 / 山椒みそ 380円 / 田楽味噌 420円


煮物におすすめ

『堅豆腐』は煮崩れしにくく、お出汁をたっぷり吸いますので、味のしみた豆腐が楽しめます。普通の豆腐の倍の大豆を使用していますので、ボリュームがあります。すき焼きにもおすすめです。
素焼きで美味しい当店の揚げ物、もちろん煮物にもおすすめです。 季節の野菜と煮ると、お弁当のおかずにも最適です。うす生揚げは生揚げより薄くしてありますので、お弁当箱に入りやすいサイズになっています。ぜひご利用ください。

煮物におすすめ

堅豆腐 280円 / うす生揚げ5枚入 450円 / 蓮根がんも 300円 / 玉葱がんも 250円


おでんがんも

『おでんがんも』販売してます。その名の通り、おでんにぴったり!
野菜を沢山使用し小さく丸めました。ぜひお試しください。

おでんがんも

おでんがんも 5個入 400円


ズンドゥブ

関西で人気の『ズンドゥブ』がお家で楽しめます。コクと旨味が詰まった牛骨とあさりのスープは絶品です。 『おぼろ豆腐』がおすすめです。

ズンドゥブ

ズンドゥブ 380円


大豆

新潟津南産「さとういらず」、埼玉県産大豆「里のほほえみ」など新豆が入荷しています。味噌づくりなどにもぜひご利用ください。

大豆


チョコドーナツ

当店スタッフも大好き『チョコドーナツ』販売中。 出来上がりは10:30頃です。毎日30袋の限定販売ですので、お早目にご来店くださいね。

チョコドーナツ

チョコドーナツ 3個入 420円


大豆入りあられ・さとういらず大豆の炒り豆・揚げみそせんべい

埼玉県産大豆の炒り豆入りのヘルシーなあられです。ピーナッツ入りで砂糖をまぶした『長寿豆』、辛党さんにおすすめの『ピリッ子豆』、素朴な味わい『いなか豆』販売してます。
また、一度食べたらやみつき秩父味噌醸造元 新井武平商店さんのしっとり食感『揚げみそせんべい』も入荷してます。
『さとういらず大豆の炒り豆』は大豆の甘さがたまりません。

あられ

長寿豆・ピリッ子豆・いなか豆 500円 / 揚げみそせんべい 200円 / さとういらず大豆炒り豆 340円 


ホットチョコ豆乳

氷菓子工房は1月28日迄(予定)冬期休業いたします。土日のみ“あったか工房”をオープンし『ホットチョコ豆乳』等ホットドリンクを販売します。当店の濃厚豆乳使用のヘルシードリンクでぜひ温まってください。“あったか工房”の営業時間は10:00~15:00です。

ホットチョコ豆乳

ホットチョコ豆乳 250円