とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

おすすめ商品

 青大豆を使用した『青豆ざる豆腐』、『青豆おぼろ豆腐』、『青豆豆乳』は、青大豆特有の香りと甘味をお楽しみいただけます。毎週土曜日のみの製造です。
 比企伝統の春野菜『のろぼう菜』の入った『のらぼう菜がんも』を期間限定で販売しています。ぜひお試しになってみてください。
 『朝摘みバジルドレッシング』が入荷しています。野菜サラダの他にも、鶏肉やサーモン、パスタなどにもご利用いただけます。
 ただいま “いちご特集” を開催中です!新商品の『苺豆乳フロート』おすすめです。当店自慢のスイーツと苺のコラボをご堪能ください!
 3月1日より『よもぎ豆腐』の販売が始まります。お楽しみに!

『青豆豆腐』

新大豆入荷により『青豆ざる豆腐』、『青豆おぼろ豆腐』、『青豆豆乳』の販売を再開しました。毎週土曜日のみの製造です。青大豆特有の香りと甘味をお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

青豆豆腐

 


温泉湯どうふ

当店名物のとろ~りとろける『温泉湯どうふ』(木綿)を販売しています。お買い上げの方には、温泉湯豆腐が簡単に楽しめる調理水を差し上げています。

温泉湯どうふ

温泉湯どうふ(木綿) 360円


お手軽温泉セット

お持ち帰りギフト『お手軽温泉セット』をご用意しております。ちょっとした贈りものにいかがでしょうか。
【お手軽温泉セットの内容】
温泉湯どうふ(430g×2丁)、手揚げの油揚げ(2枚入)、温泉風調理水500ml、豆腐のごまだれ
※ 発送する場合は梱包料と送料が別途かかります。

お手軽温泉セット

お手軽温泉セット 2,130円


ゆず豆腐

ゆず香る『ゆず豆腐』はいかがでしょうか。さわやかな風味を楽しみながらお召し上がりください。

ゆず豆腐

ゆず豆腐 300円


霜里絹豆腐・霜木綿豆腐・霜里おぼろ豆腐

第9回 全国豆腐品評会(2025年11月1日・2日開催)に於いて、絹豆腐部門で銀賞の『霜里絹豆腐』は、当店自慢の霜里シリーズ商品です。
おがわ青山在来大豆を使用した濃厚な豆腐です。ぜひ大豆の甘味を楽しみながらお召し上がりください。

霜里絹豆腐・霜里木綿豆腐・霜里おぼろ豆腐

霜里絹豆腐 380円 / 霜里木綿豆腐 400円 / 霜里おぼろ豆腐 320円


のらぼう菜がんも

比企伝統の春野菜『のろぼう菜』は栄養価が高く、アクがないので食べやすい野菜です。のらぼう菜の入った『のらぼう菜がんも』の販売が始まりました。ぜひお試しになってみてください。

のらぼう菜がんも

のらぼう菜がんも


ふわふわ揚げ

ときがわ豆腐を素揚げした『ふわふわ揚げ』。オーブンやレンジで温めて大根おろしを添えるなどしてお召し上がりください。煮物にしても美味しいですよ。

ふわふわ揚げ

ふわふわ揚げ 1個 130円


バジルドレッシング

『朝摘みバジルドレッシング』が入荷しました。北海道産チーズと小豆島産の朝摘み爽やかバジルの入った、まろやかな口当たりのドレッシングです。野菜サラダの他にも、鶏肉やサーモン、パスタなどにもおすすめ! 化学調味料無添加です。

バジルドレッシング

バジルドレッシング 400円


山椒みそ・柚子みそ

ピリッと風味が効いた『山椒みそ』、さわやかな柚子の香りの『柚子みそ』を販売してます。生揚げ田楽や豆腐田楽、ふろふき大根におすすめです。

山椒みそ・柚子みそ

山椒みそ 430円 / 柚子みそ 480円


スントゥブ

関西で人気の『スントゥブ』。コクと旨味が詰まった牛骨とあさりのスープは絶品です。 『おぼろ豆腐』がおすすめです。

ズントゥブ

スントゥブ 480円 


味付け玉こんにゃく

山形から直送『味付け玉こんにゃく』はいかがでしょうか。 味の良くしみた美味しいこんにゃくです。

玉こんにゃく

玉こんにゃく 240円 / イカ入り玉こんにゃく 280円


豆乳パン

お休みしていた森の家さんの『豆乳パン』が再開しました。 モチモチの『豆乳パン』をぜひお試しになってみてください。土日のみの販売です。

豆乳パン

豆乳パン


ひじき白和えの素

豆腐の水切り不要! 豆腐に混ぜるだけで簡単につくれる『ひじき白和えの素』を販売しています。『白胡麻豆腐』がおすすめです。更に美味しく仕上がります。ぜひお試しください。

ひじき白和えの素

ひじき白和えの素 360円


ゆば巻き寿司

『ゆば巻き寿司』を土日限定で販売しています。数量限定ですので、お求めになりたい方はお早目にご来店ください。湯葉の食感と香りがとても上品です。

ゆば巻

 


豆腐屋さんのいなり寿司

いなり寿司3個入りです。丁度良い甘さです。

いなり寿司

いなり寿司 280円


麻婆豆腐の素

香辛料にこだわった本場の味の『米沢牛 麻婆豆腐』と、化学調味料不使用で辛いのが苦手な方にもおすすめ、ひき肉と豆腐を入れるだけの『麻婆豆腐用 中辛』を販売しています。簡単で美味しい麻婆豆腐が楽しめます。

麻婆豆腐の素

米沢牛 麻婆豆腐 550円 / 麻婆豆腐用 中辛 450円


大豆

各種大豆が入荷しています。栄養価が高く食物繊維の豊富な大豆をご活用ください。ぜひお味噌づくりにもご利用ください。新井武平商店さんの『こうじ』も販売しています。

大豆


大豆入りあられ

埼玉県産大豆の炒り豆入りのヘルシーなわたなべの“オリジナルあられ”です。ピーナッツ入りで砂糖をまぶした『長寿豆』、素朴な味わい『いなか豆』、辛党さんにおすすめの『ピリッ子豆』の三種類があります。

あられ

長寿豆・いなか豆・ピリッ子豆 各500円


“ いちご特集 ”

ただいま “いちご特集” を開催中です。豆乳ソフトクリームと苺の果肉入り濃厚ソースの相性が抜群の『苺パフェ』、 絶品スイーツ『どーなつさんど苺』、『苺おからドーナツ』、そして、新発売の『苺豆乳フロート』を販売しています。苺ソースは毛呂山町の「ストロベリーガーデン」さんの果肉入り濃厚ソースです。当店自慢のスイーツと苺のコラボをご堪能ください!

苺フェア

苺パフェ 700円 / どーなつさんど苺 450円 / いちごドーナツ 3個入 480円


「ふるさと牧場」さんの平飼い玉子

嵐山町古里地区の “NPO法人ななさと” が運営する 「ふるさと牧場」 さんの平飼い玉子を販売しています。 鶏はトウモロコシ・地元小麦・国産大豆・おから(当店のおからも食べています)・カツオブシ等を有用菌(酵母)で発酵させたものを食べています。
安心安全で美味しい玉子をぜひお試しになってみてください。毎週月・木・土に入荷します。
「ふるさと牧場」さんの詳細はこちらをご覧ください。

ふるさと牧場さんの玉子

ふるさと牧場さんの玉子 10個入 500円


みそせんべい

秩父味噌醸造元 “新井武平商店”さんの味噌を使った、しっとり食感で人気の『揚げみそせんべい』。甘めの味噌がたまりません。

揚げみそせんべい

揚げみそせんべい 220円