おすすめ商品
夏季限定商品の『夏越豆腐』と『枝豆豆腐』を販売中です。ぜひお試しになってみてください。
人気商品を揃えた『お手軽セット』が出来ました。ちょっとした贈り物等にご利用ください。
新潟苗場高原から採れたての新鮮な『茶豆枝豆』が届いています。『第一回全国えだまめ選手権』にて最高金賞受賞の濃厚な枝豆をぜひお試しください。
女子栄養大学×鳩山あんず栽培加工組合のコラボ商品『あんず豆乳プリン』が誕生しました！毎週土曜日に数量限定で入荷します。
特選黒胡麻豆腐
黒胡麻＋黒豆の濃厚黒コンビ『特選黒胡麻豆腐』を販売中です。醤油はもちろん、黒みつをかけても美味しくいただけます。ぜひお試しになってみてください。
特選黒胡麻豆腐 380円
夏越豆腐
夏の人気商品『夏越豆腐』を販売しています。
おがわ青山在来大豆を使用した濃厚な甘さの『白』、青大豆を使用したコクの強い『青』の2種類です。ぜひ付いている藻塩でお召し上がりください。8月18日迄の販売で今季は終了いたします。
夏越豆腐（藻塩付き） 白・青 380円
枝豆豆腐
夏季限定商品『枝豆豆腐』を販売中です。枝豆の風味を楽しみながらお召し上がりください。
枝豆豆腐 380円
霜里絹豆腐・霜木綿豆腐・霜里おぼろ豆腐
第8回 全国豆腐品評会（2024年11月9日・10日開催）に於いて、絹豆腐部門で銅賞の『霜里絹豆腐』、木綿豆腐部門で銀賞の『霜里木綿豆腐』、おぼろ豆腐部門で優秀賞の『霜里おぼろ豆腐』 は、当店自慢の霜里シリーズ商品です。
おがわ青山在来大豆を使用した濃厚な豆腐です。ぜひ大豆の甘味を楽しみながらお召し上がりください。
霜里絹豆腐 380円 / 霜里木綿豆腐 400円 / 霜里おぼろ豆腐 320円
黒豆納豆
熊谷産丹波種黒豆使用の『黒豆納豆』が、プラスチックトレイの3個入りから経木納豆の2個入りになりました。
経木には湿度調整や抗菌効果があり納豆の風味を保つ効果があります。また納豆菌の活動を活発にし糸引きを強くする効果も期待できます。
大豆生産者の関口さんが一粒一粒丁寧に育て選別した黒豆を使用しています。
黒豆納豆 2個入 280円
ふわふわ揚げ
ときがわ豆腐を素揚げした『ふわふわ揚げ』。オーブンやレンジで温めて大根おろしを添えるなどしてお召し上がりください。煮物にしても美味しいですよ。
ふわふわ揚げ 1個 130円
お手軽セット
人気商品を揃えた『お手軽セット』が出来ました。ちょっとした贈り物等にご利用ください。
【内容】霜里絹豆腐、ときがわ豆腐、手揚げの油揚げ（2枚入）、生揚げ（2枚入）、れんこんがんも、さしみ帯湯葉
※ 発送する場合は送料がかかります。
※ お持ち帰りには保冷バックを使用すると120円お安くなります。
お手軽セット 2,680円
茶豆枝豆
新潟苗場高原から採れたての新鮮な『茶豆枝豆』が届いています。
『第一回全国えだまめ選手権』にて最高金賞受賞の濃厚な枝豆をぜひお試しください。たっぷりのお湯で茹でてお召し上がりください。
茶豆枝豆 600円
冷や汁の素
水でといて豆腐とキュウリを足すだけで、出汁のきいた美味しい宮崎の夏の家庭料理「冷や汁」が楽しめます。お好みでミョウガ、ねぎ、大葉の細切りを加えると更に美味しくいただけます。
冷や汁の素（2～3人前） 300円
ひじき白和えの素
豆腐の水切り不要！ 豆腐に混ぜるだけで簡単につくれる『ひじき白和えの素』を販売しています。『白胡麻豆腐』がおすすめです。更に美味しく仕上がります。ぜひお試しください。
ひじき白和えの素 360円
カレー塩糀・カレージャン
スパイスパワーで元気に！ 夏に食べたいカレー調味料を販売しています。
発酵の知恵を活かした調味料を作っているパリョさんの『カレー塩糀』は、お肉に揉みこんで焼くだけで絶品に！
また、井上スパイスさんの『カレージャン』は、温野菜、サラダ、チャーハン、野菜炒めにも美味しい万能調味料です。忙しい時の料理に重宝します。
カレー塩糀 600円～1,100円 / カレージャン 680円
にんじん生ドレッシングソース & バジルドレッシング
小川町、ときがわ町の農家が1年かけて作った『にんじん生ドレッシングソース』。シンプルな無添加の原材料、地元産の無農薬・無化学肥料の野菜を使用しています。焼肉や餃子のタレ、お鍋やしゃぶしゃぶのつけだれにもおすすめです。
『朝摘みバジルドレッシング』は、北海道産チーズと小豆島産の朝摘み爽やかバジルの入った、まろやかな口当たりのドレッシングです。野菜サラダの他にも、鶏肉やサーモン、パスタなどにもおすすめ！ どちらも化学調味料無添加です。
にんじん生ドレッシングソース 730円 / バジルドレッシング 400円
地元野菜
地元で採れた新鮮夏野菜が並んでいます。ブルーベリーも入荷中です。
あんずジャム・セミドライあんず
鳩山産のあんずを使用した『あんずジャム』と『セミドライあんず』が入荷しています。ぜひお試しください。
あんずジャム / セミドライあんず
麦茶
小川町 “風の丘ファーム”さんの麦茶を販売しています。無農薬、化学肥料不使用の麦茶です。栄養価の高い麦からできた香り豊な麦茶です。
丸粒煮だし用 600円
豆腐屋さんのいなり寿司
いなり寿司3個入りです。丁度良い甘さです。
いなり寿司 280円
麻婆豆腐の素
香辛料にこだわった本場の味の『米沢牛 麻婆豆腐』と、化学調味料不使用で辛いのが苦手な方にもおすすめ、ひき肉と豆腐を入れるだけの『麻婆豆腐用 中辛』を販売しています。簡単で美味しい麻婆豆腐が楽しめます。
米沢牛 麻婆豆腐 550円 / 麻婆豆腐用 中辛 450円
ブルーベリーソフト
毎年大人気！ 『ブルーベリーソフト』を販売中です。
ときがわ町で育ったブルーベリーと砂糖だけでつくったブルーベリーソースを『豆乳ソフトクリーム』にたっぷり乗せました！
ブルーベリーソフト 650円
あずきサンデー
平日限定の『あずきサンデー』。豆乳ソフトクリーム、寒天、あずき、ほろ苦抹茶。それぞれの組み合わせを楽しみつつ、混ぜたらやっぱり美味しい “ひんやり和スイーツ”！
あずきサンデー 650円
コーヒーフロート
混ぜると豆乳ラテ風に！コーヒーと豆乳ソフトクリームのバランスが絶妙 “大人スイーツ” です。
コーヒーフロート 550円
豆乳アイスクリーム
日高市加藤牧場さんとのコラボ商品！ 当店の豆乳をお渡しして、加藤牧場さんの濃厚な牛乳と作った『豆乳アイスクリーム』。ぜひ召し上がってみてください。氷菓子工房閉店後でも店内で購入できます。
豆乳アイスクリーム 380円
「ふるさと牧場」さんの平飼い玉子
嵐山町古里地区の “NPO法人ななさと” が運営する 「ふるさと牧場」 さんの平飼い玉子を販売しています。
鶏はトウモロコシ・地元小麦・国産大豆・おから（当店のおからも食べています）・カツオブシ等を有用菌（酵母）で発酵させたものを食べています。
安心安全で美味しい玉子をぜひお試しになってみてください。毎週月・木・土に入荷します。
「ふるさと牧場」さんの詳細はこちらをご覧ください。
ふるさと牧場さんの玉子 10個入 500円
麹でつくったノンアルコール甘酒
栄養価が高く「飲む点滴」とも言われる甘酒。川島町のブランド米“川越藩のお蔵米”を使用した『麹の声きいちゃいました』と、小川町の老舗酒造“晴雲酒造さん”の『造り酒屋の甘酒』を販売しています。どちらも麹でつくったノンアルコール甘酒です。ビタミンB群や必須アミノ酸を多く含み疲労回復や健康維持、そして美容にも効果的です。豆乳で割ると更に美味しくいただけます。
麹の声きいちゃいました 1,100円 / 晴雲酒造さんの甘酒 1,080円
伊豆河童さんのところてん
駿河湾のあたたかい海と海女の手摘み天草でつくられた、正真正銘の本場伊豆ところてんです。
柿田川ところてん（わさび・酢醤油）400円
あんず豆乳プリン
鳩山町産あんずを使った『あんず豆乳プリン』が誕生しました！ 女子栄養大学×鳩山あんず栽培加工組合のコラボ商品です。 豆乳とあんずの酸味が良く合い、優しい甘さに仕上がっています。 数量限定で毎週土曜日入荷します。ぜひお試しになってみてください。
あんず豆乳プリン 380円
あんみつ
創業1935年の横浜“銚子屋”さんの『あんみつ』は、厳選した素材をつかったこだわりのあんみつです。ぜひ召し上がってみてください。
あんみつ 430円
みそせんべい
秩父味噌醸造元 “新井武平商店”さんの味噌を使った、しっとり食感で人気の『揚げみそせんべい』。甘めの味噌がたまりません。
揚げみそせんべい 220円
