とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

おすすめ商品

 山形県産青豆を使用したコクのある『青豆きぬ豆腐』を期間限定で販売中です。ぜひお試しになってみてください。
 採れたて野菜と山菜が入荷しています。旬の味をご堪能ください。
 GW中の4月27、28、29日、および5月3~6日には『揚げたておからコロッケ』を販売致します。お楽しみに!
 氷菓子工房では『ブルーベリーパフェ』が始まりました。毎年大人気のパフェです。

青豆きぬ豆腐・特選黒胡麻豆腐

只今、山形県産青豆を使用したコクのある『青豆きぬ豆腐』と、黒胡麻+黒豆の濃厚黒コンビ『特選黒胡麻豆腐』を販売しています。どちらも人気の期間限定商品です。ぜひお試しください。
※ ゴールデンウイーク中は『特選黒胡麻豆腐』の製造をお休みいたします。

青豆きぬ豆腐・特選黒胡麻豆腐


霜里にがり絹豆腐

“青山在来大豆” を使用した、当店自慢の甘味のある濃厚こだわり豆腐です。
第4回・第5回 全国豆腐品評会にて二年連続絹豆腐部門 1位受賞
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞 2021 優秀賞受賞
第11回 全国豆腐品評会にて絹豆腐部門 2位受賞

霜里にがり絹豆腐

霜里にがり絹豆腐 350円


蓮根がんも

当店のがんもは一枚ずつ成形してつくった、心のこもったがんもどきです。肉厚でボリュームがあります。焼いておかか、お醤油をサッとかけ、七味唐辛子など降ると大変美味しくいただけます。蓮根のシャキシャキ感が人気の『蓮根がんも』を、ぜひ召し上がってみてください。

蓮根がんも

蓮根がんも 320円


豆腐屋さんのいなり寿司

いなり寿司3個入りです。丁度良い甘さです。

いなり寿司

いなり寿司 280円


麻婆豆腐の素

香辛料にこだわった本場の味の『米沢牛 麻婆豆腐』と、化学調味料不使用で辛いのが苦手な方にもおすすめ、ひき肉と豆腐を入れるだけの『麻婆豆腐用 中辛』を販売しています。簡単で美味しい麻婆豆腐が楽しめます。

麻婆豆腐の素

米沢牛 麻婆豆腐 550円 / 麻婆豆腐用 中辛 450円


にんじん生ドレッシングソース & バジルドレッシング

『にんじん生ドレッシングソース』には、無農薬・無化学肥料で育った冬のあま~い人参がたっぷり入ってます。そこにときがわ町産の福みかん、菜種油、米酢、天日塩を加えたシンプルなドレッシング。ときがわ町と小川町の農家さん渾身のドレッシングをぜひ召し上がってみてください。
『朝摘みバジルドレッシング』は、北海道産チーズと小豆島産の朝摘み爽やかバジルの入った、まろやかな口当たりのドレッシングです。野菜サラダの他にも、鶏肉やサーモン、パスタなどにもおすすめ! 化学調味料無添加です。

にんじん生ドレッシングソース & バジルドレッシング

にんじん生ドレッシングソース 780円 / バジルドレッシング 450円


野菜・山菜

地元の新鮮な野菜や山菜が入荷しています。
この季節だけのお楽しみ!ぜひご堪能ください。

山菜


麹でつくったノンアルコール甘酒

栄養価が高く「飲む点滴」とも言われる甘酒。小川町の老舗酒造“晴雲酒造さん”の『造り酒屋の甘酒』を販売しています。麹でつくったノンアルコール甘酒です。ビタミンB群や必須アミノ酸を多く含み疲労回復や健康維持、そして美容にも効果的です。豆乳で割ると更に美味しくいただけます。

甘酒

晴雲酒造さんの甘酒 1,080円


おからコロッケ

揚げたて『おからコロッケ』はいかがでしょうか。
GW中の4月27、28、29日、および、5月3~6日に販売致します。具沢山のうの花煮の入った『おからコロッケ』です。揚げたてアツアツをお召し上がりください。

コロッケ

 


ブルーベリーパフェ

毎年大人気!『ブルーベリーパフェ』販売中です。
ときがわ町で育ったブルーベリーと砂糖だけでつくったブルーベリーソースを『豆乳ソフトクリーム』にたっぷり乗せました!

ブルーベリーパフェ

ブルーベリーパフェ 600円


コーヒーフロート

混ぜると豆乳ラテ風に!コーヒーと豆乳ソフトクリームのバランスが絶妙 “大人スイーツ” です。

コーヒーフロート

コーヒーフロート 450円


みそせんべい

秩父味噌醸造元 “新井武平商店”さんの味噌を使った、しっとり食感で人気の『揚げみそせんべい』。甘めの味噌がたまりません。

揚げみそせんべい

揚げみそせんべい 220円