とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

おすすめ商品

 野菜がたっぷり入った新商品『お好み焼きがんも』! キャベツや紅生姜・ダシ粉を入れ豆腐の生地で作りました。ぜひお試しください。
 美容、健康、夏バテ防止にノンアルコール甘酒はいかがでしょうか。豆乳で割ると更に美味しくいただけます。
 小川町のパリョさんの美味しくて身体に嬉しい発酵調味料を販売しています。レシピもあります。
 新潟から甘~い『茶豆の枝豆』が届いています!
 氷菓子工房では人気の『ブルーベリーソフト』を再開しました。

夏越豆腐

夏の人気商品『夏越豆腐』販売中です。青山在来大豆を使用した濃厚な甘さの『白』、青大豆を使用したコクの強い『青』の二種類を販売しています。ぜひ付いている藻塩でお召し上がりください。『夏越豆腐』を食べて、知らずにおかした半年分の罪やけがれを祓い清めてください。
『夏越豆腐』についてはこちらをご覧ください。

夏越豆腐

夏越豆腐(藻塩付き) 白・青 350円


枝豆豆腐・特選黒ごま豆腐

枝豆の香りと天然にがりを使用した滑らかな食感が人気の『枝豆豆腐』も期間限定販売中です。
『特選黒ごま豆腐』は、熊谷江南地区関口さんが作った丹波種黒豆に、風味豊かな黒胡麻がたっぷり入っています。ぜひどちらも一口目は何もかけずに召し上がってみてください。それぞれの素材の良さが実感できます。

青豆絹豆腐

枝豆豆腐・特選黒ごま豆腐 各350円


霜里きぬ豆腐

“青山在来大豆” を使用した、当店自慢の甘味のある濃厚こだわり豆腐です。ぜひお試しになってみてください。
第4回・第5回 全国豆腐品評会にて二年連続絹豆腐部門 金賞受賞
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞 2021 優秀賞受賞

霜里きぬ豆腐

霜里きぬ豆腐 350円


お好み焼きがんも

新商品『お好み焼きがんも』! キャベツや紅生姜・ダシ粉を入れ豆腐の生地で作りました。
焼くよりもレンジで温めた方がふんわりします。上にソース&マヨネーズ、最後におかかを乗せればお好み焼き風に! 野菜が沢山入っているので、野菜嫌いなお子様にもオススメです。ぜひお試しになってみてください。

お好み焼きがんも

お好み焼きがんも 300円


茶豆枝豆

新潟から採れたて新鮮! 美味しい!『茶豆枝豆』が届いています。
濃厚な枝豆をお楽しみください。

茶豆枝豆

茶豆枝豆 550円


カレージャン

スパイスパワーで元気に! 井上スパイスさんの温野菜、サラダ、チャーハン、野菜炒めにも美味しい万能調味料『カレージャン』を販売しています。忙しい時の料理に重宝します。

カレージャン

カレージャン ミニ 650円


冷や汁の素

水でといて豆腐とキュウリを足すだけで、出汁のきいた美味しい宮崎の夏の家庭料理「冷や汁」が楽しめます。お好みでミョウガ、ねぎ、大葉の細切りを加えると更に美味しくいただけます。

冷や汁の素

冷や汁の素(2~3人前) 300円


パリョさんの発酵調味料

無添加で身体に優しいお惣菜や、発酵の知恵を活かした調味料を作っているパリョさんの『カレー塩糀』と『食べるラー油糀』を販売しています。美味しくて身体に嬉しい調味料です。ぜひお試しになってみてください。レシピもあります。

パリョさんの調味料

カレー塩糀・食べるラー油糀 450円


コーヒーフロート

『コーヒーフロート』販売中です。
混ぜると豆乳ラテ風に!コーヒーと豆乳ソフトクリームのバランスが絶妙 “大人スイーツ” です。

コーヒーフロート

コーヒーフロート 450円


ブルーベリーソフト

『ブルーベリーソフト』を再開しました!
ときがわ町堂平山天文台近くの農園で今年採れた“天空のブルーベリー”と砂糖だけでつくったブルーベリーソースを『豆乳ソフトクリーム』にたっぷり乗せています。

ブルーベリーソフト

ブルーベリーソフト 500円


とろりあずきサンデー

『とろりあずきサンデー』を平日限定で販売しています。とろりと丁度良い甘さの小豆、つるんとした寒天、安定の美味しさ豆乳ソフト、更に抹茶をフリフリ。それぞれを別々に食べても美味しい、合わせると更に美味しい! 絶妙なハーモニーです。ぜひ召し上がってみてください!

とろりあずきサンデー

とろりあずきサンデー 550円


麹でつくったノンアルコール甘酒

栄養価が高く「飲む点滴」とも言われる甘酒。小川町の老舗酒造“晴雲酒造さん”の『造り酒屋の甘酒』、川島町のブランド米『川越藩のお蔵米』を使用した『麹の声きいちゃいました』を販売しています。どちらも麹でつくったノンアルコール甘酒です。美容、健康、夏バテ防止にいかがでしょうか。豆乳で割ると更に美味しくいただけます。

甘酒

晴雲酒造さんの甘酒 1,080円 / 麹の声きいちゃいました 1,000円


小川町 風の丘ファームさんの麦茶

小川町で農薬を使わずに育てた大麦をじっくり焙煎した麦茶です。
風の丘ファームさんは、農薬や化学肥料を使わず、有機肥料や資材にもこだわって安全な野菜づくり、環境に負担をかけない農業を目指していらっしゃいます。栄養価の高い麦からできた香り豊な麦茶をぜひお試しになってみてください。

麦茶

ティーパック 380円 / 丸粒煮だし用 530円


高波敏日子さん監修 津南産そば粉使用『ふのりそば』

新潟県津南町で有機農業実践している高波さん監修『津南伝統海藻つなぎ ふのりそば』を冷凍販売しています。 蕎麦粉はもちろん高波さんが無農薬無化学肥料で栽培しました。冷凍とは思えない美味しさです。ぜひ召し上がってみてください。

ふのりそば

のふりそば 3人前(140g×3) 1,080円


喜多山製菓のおかき

厳選された国産米を使用した、さいたま市喜多山製菓のおかきを販売しています。ツンとした辛味が美味な“塩わさびおかき”、ドライコーン入りで美味しい“焼きとうもろこし”はいかがでしょうか。サクッとした軽やかな触感のおかきです。

喜多山製菓のおかき

おかき各種 420円


伊豆河童さんのところてん

駿河湾のあたたかい海と海女の手摘み天草でつくられた正真正銘の本場伊豆ところてんです。

ところてん

わさびところてん 320円 / 柿田川ところてん 300円