埼玉県産大豆の豆腐
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平成26年4月1日改定


 もめん豆腐  



こだわりの大豆を使っていますが、リーズナブルなお値段に抑えました。ご近所の方にも使いやすい価格になっています。埼玉県産大豆使用

価格 170円
内容量
330g
原材料 埼玉県産大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<海水にがり>・硫酸カルシウム)、消泡剤
 絹ごし豆腐  



こだわりの大豆を使っていますが、リーズナブルなお値段に抑えました。ご近所の方にも使いやすい価格になっています。埼玉県産大豆使用

価格 170円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<海水にがり>・硫酸カルシウム)、消泡剤
 焼き豆腐(冬期限定) 



埼玉県産大豆使用の焼き豆腐

価格 210円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<海水にがり>)、消泡剤
 ときがわ豆腐(もめん) 



当店の基本となる豆腐。海水にがり100%もめん豆腐。冷やっこで食べると、田舎風のどっしりとした堅めの豆腐でいながら、鍋物やマーボー豆腐にすると、ふっくらと柔らかくなります。

価格 210円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤

 ゆず豆腐 



ゆずのすりおろし入りのサッパリとした豆腐。冷やっこや湯豆腐がおすすめです。

価格 230円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、ゆず、凝固剤(グルコノデルタラクトン、塩化マグネシウム<にがり>・硫酸カルシウム)、消泡剤
 黒胡麻豆腐 

黒の練り胡麻を豆乳の中に入れよく練り上げ固めました。胡麻の甘さと香ばしさ、わさび醤油でいただきます。

価格 230円
内容量
350g
原材料 国内産大豆、黒胡麻、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤
 白胡麻豆腐 



白の練り胡麻を豆乳の中に入れよく練り上げ固めました。天然にがりの食感をお楽しみください。

価格 300円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、白胡麻、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤
 とうがらし雷豆腐(もめん) 

辛いものの大好きな人におすすめ。湯どうふや鍋物に入れると、唐辛子に含まれているカプサイシンの働きで、体の芯から温まります。

価格 260円
内容量
350g
原材料 埼玉県産大豆、一味唐辛子、パプリカ、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤
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