ざる豆腐

ルーツは、九州は玄界灘　漁師の家の家庭食。漁師の家は朝が早い。 大豆をすりつぶし、それを煮て豆乳を作り、にがりを入れて、固まったものをざるにあけ、漁に出かける。帰ってくるとざるの中に豆腐ができているという寸法。 この製法を基本に濃厚でしかものどごしの良い豆腐にしました。

白ざる豆腐

埼玉県産大豆使用のざる豆腐（700ｇ）

【価　格】 700円
【内容量】 700ｇ
【原材料】 丸大豆（国産）、凝固剤（塩化マグネシウム<にがり>）、消泡剤

【発送時の消費期限】 到着日を含め3日（本州の場合）

白姫ざる豆腐

埼玉県産大豆使用のざる豆腐（240ｇ） 食べきりサイズです。

【価　格】 320円
【内容量】 240ｇ
【原材料】 丸大豆（国産）、凝固剤（塩化マグネシウム<にがり>）、消泡剤

【発送時の消費期限】 到着日を含め3日（本州の場合）

霜里ざる豆腐（土日のみ製造）

おがわ青山在来大豆を使用したこだわりのざる豆腐（500ｇ）
製造工程の関係で、仕上がりがお昼頃になります。ご購入を希望のお客様はお昼頃のご来店が確実です。

【価　格】 700円
【内容量】 500ｇ
【原材料】 丸大豆（国産）、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム<にがり>）、消泡剤

【発送時の消費期限】 到着日を含め3日（本州の場合）

青豆ざる豆腐（土曜のみ製造）

青豆を使ったざる豆腐（500ｇ）
製造工程の関係で、仕上がりがお昼頃になります。ご購入を希望のお客様はお昼頃のご来店が確実です。

【価　格】 700円
【内容量】 500ｇ
【原材料】 青大豆、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム<にがり>）、消泡剤

【発送時の消費期限】 到着日を含め3日（本州の場合）

■商品一覧■
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