とうふ工房わたなべ

埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠372TEL:0493-65-0070  原則年中無休営業時間:9:00-18:30(10月-3月は18:00迄)

地大豆のこだわり豆腐

霜里木綿豆腐

霜里木綿豆腐

埼玉県小川町で作られたおがわ青山在来大豆は有機栽培、完全無農薬。そのおがわ青山在来大豆を使ったこだわりの木綿豆腐。とても甘みのある美味しい豆腐です。

【価 格】 330円
【内容量】 350g
【原材料】 埼玉県小川町産大豆、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


霜里にがり絹豆腐

霜里にがり絹豆腐

埼玉県小川町で作られたおがわ青山在来大豆は有機栽培、完全無農薬。そのおがわ青山在来大豆を使ったこだわりの絹豆腐。とても甘みのある美味しい豆腐です。

【価 格】 300円
【内容量】 350g
【原材料】 埼玉県小川町産大豆、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


さとういらず にがり絹豆腐

さとういらず にがり絹豆腐(日曜のみ製造)

日本一の豪雪地帯、新潟県津南町の在来種さとういらずという名の大豆で作りました。砂糖がいらないほどに甘いといわれている大豆です。粒が大きく、ほぞが黒い大豆です。

【価 格】 300円
【内容量】 350g
【原材料】 埼玉県産さとういらず大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


絹にがり青ばた

絹にがり青ばた

『青ばた』は、山形県のいわゆるひたし豆と言われる青大豆で作りました。

【価 格】 300円
【内容量】 350g
【原材料】 山形県産ひたし豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


地元の大豆でつくった豆腐

地元の大豆でつくった豆腐

当店から3kmしか離れていない地域で作った大豆で作りました。本当の地元の地元です。

【価 格】 260円
【内容量】 350g
【原材料】 埼玉県鳩山町産大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


■商品一覧■
埼玉県産大豆使用の豆腐
地大豆のこだわり豆腐
おぼろ豆腐
ざる豆腐
豆乳
湯葉
油揚げ
生揚げ
がんもどき
総菜
豆乳スイーツ
納豆
こんにゃく
ギフト