とうふ工房わたなべ

とうふ工房わたなべ

地大豆のこだわり豆腐

霜里木綿豆腐

霜里木綿豆腐

有機の里・埼玉県小川町でつくられたおがわ青山在来大豆を使用したこだわりの木綿豆腐。とても甘みのある美味しい豆腐です。
第4回全国豆腐品評会の木綿豆腐部門で銀賞を受賞
第5回全国豆腐品評会の木綿豆腐部門で銀賞を受賞


【価 格】 350円
【内容量】 350g
【原材料】 丸大豆(国内産)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


天候不良による青山在来大豆不足の為、製造をお休みしています。
霜里にがり絹豆腐

霜里にがり絹豆腐

有機の里・埼玉県小川町でつくられたおがわ青山在来大豆を使用したこだわりの絹豆腐。とても甘みのある美味しい豆腐です。
第4回全国豆腐品評会の絹豆腐部門で金賞を受賞
第5回全国豆腐品評会の絹豆腐部門で金賞を受賞


【価 格】 320円
【内容量】 350g
【原材料】 丸大豆(国内産)、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


天候不良による青山在来大豆不足の為、1日30個限定販売となっております。なお、月・水曜日は豆腐製造がお休みですのでご了承ください。
さとういらず にがり絹豆腐

さとういらず にがり絹豆腐(日曜のみ製造)

日本一の豪雪地帯、新潟県津南町の在来種さとういらずという名の大豆で作りました。砂糖がいらないほどに甘いといわれている大豆です。粒が大きく、ほぞが黒い大豆です。

【価 格】 320円
【内容量】 350g
【原材料】 埼玉県産さとういらず大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


和とうふ絹

和とうふ絹

令和生まれの上品な甘さ。北海道産大豆 “オオソデフリ” を使用した、大豆本来の甘さを楽しめる豆腐です。

【価 格】 320円
【内容量】 350g
【原材料】 丸大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


和とうふ木綿

和とうふ木綿

令和生まれの上品な甘さ。北海道産大豆 “オオソデフリ” を使用した、大豆本来の甘さを楽しめる豆腐です。

【価 格】 350円
【内容量】 350g
【原材料】 丸大豆、凝固剤(塩化マグネシウム<にがり>)、消泡剤


■商品一覧■
埼玉県産大豆使用の豆腐
地大豆のこだわり豆腐
おぼろ豆腐
ざる豆腐
豆乳
湯葉
油揚げ
生揚げ
がんもどき
豆乳スイーツ
納豆
こんにゃく
ギフト