とうふ工房わたなべ

埼玉県比企郡ときがわ町大字番匠372TEL:0493-65-0070  原則年中無休営業時間:9:00-18:30(10月-3月は18:00迄)

スタッフおすすめレシピ

【 雷豆腐のはさみ焼き 】 ~ 袴田編 ~

わたなべの商品を使った、とっておきのレシピをご紹介します!
おつまみにピッタリです!

《 袴田からのアドバイス 》
味付けはお好みでどうぞ!
簡単につくれますので、ぜひお試しください。

材料

 雷豆腐 1/4丁
 ときがわ豆腐 1/4丁
 手揚げの油揚げ 2枚
 とろけるチーズ 4枚

作り方

油揚げを縦半分に切る
油揚げに穴があかない様に気をつけながらさく
豆腐を薄く4等分に切る
油揚げのすき間に雷豆腐とときがわ豆腐を並べ、とろけるチーズをのせる
オーブントースターでチーズがとろりとするまで焼いたらできあがり!

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